La mémoire
vive !
Les cours
des céréales s’affolent et nous rajeunissons tous de 3 ans. A la même date,
quasiment au jour près, nous revivons la même cotation. Pour autant, tout comme
en 2007, nul ne sait prédire ce qui se passera dans les prochaines semaines.
Entre la sécheresse qui se médiatise en Russie, et l’intérêt de certains fonds
financiers, la raison n’est plus de mise. Alors préparons nous aussi à ce qui va
nous arriver : dans quelques semaines, si la situation perdure, nous serons
taxés d’un côté de faire flamber le prix du pain, et de l’autre d’affamer ou de
polluer la planète avec des biocarburants. Préparons-nous aussi à répondre.
Quand le prix du blé a été divisé par 3 en 18 mois, celui du pain n’a pas
frémit. Et depuis 3 ans, la progression des biocarburants est régulière partout
dans le monde. Il faut ouvrir les yeux et affirmer haut et fort que tous ces
phénomènes dépassent largement le cadre des agriculteurs ; plus encore, qu’ils
n’ont aucun lien ! Nous devons avoir la mémoire vive pour expliquer les choses à
la société, et par ailleurs, veiller à l’application rapide des dispositifs
d’organisation des marchés prévus par la LMA. En quelques jours, la volatilité
a rendu ces nouveaux mécanismes indispensables.
LAURENT
DEGENNE PRESIDENT DE LA FDSEA